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圖、文／娜塔

從之前聽聞年菜推薦宅配台北即將開設無印良品第一間餐廳，身為無印愛用者的我就一直念茲在茲，心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮，還好我11:30就來，當時來客數還不到一半，我很順利一下子就點完餐入座，等我用餐出來排隊人潮多了不少，很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你，一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧！老實說我是來參考他們的配餐方式的，期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊，點選自己想吃的餐點後，再到櫃台結帳。



menu

我點了4品套餐加一杯飲料

(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)

用餐空間全景

我是在共餐木桌上享用我的一人午餐，看著這些熟悉的餐具，心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台，可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌，然後就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味，可自助自由添加，或是想倒冷水，都可以自己來。

用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐！

2道熱食+2道冷食+米年菜外賣 台南飯+味噌湯，就是4品套餐的內容，一套是270元。

我把白飯換成十穀米，這樣得外加20元；再加點一杯雨林咖啡歐蕾，這樣再加60元。

很簡單，但是我很喜歡這樣的餐點內容，接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒鯖魚

無刺的鯖魚，以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤，淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁，再灑些蔥就完成囉。這道很爽口，但又饒富滋味，不帶一絲腥味，好吃。

黑醋醬豬肉

這道是我一直想在家裡做的，原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的，香氣中帶有淡雅果香，豐潤酸香的黑醋很夠味，豬肉的彈嫩度表現佳，是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話，不妨參考無印的做法，將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁，和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾，搭配紅酒醋醬汁去抓勻，嚐起來清爽又帶有輕熟滋味，好吃！

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方，是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味，這種檸檬很清香，酸味中帶雅致芬香，拌在沙拉裡吃起來會更清爽，嚐著嚐著，我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

米飯有點QQ的，夾帶不同口感，咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯，會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢2017阿基師年菜食譜大全。

吃完這個，我就跑去微風超市買了十六穀米回來，改天也要在家煮看看。

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受，就是清淡爽口的一品，稱不上好喝也不難喝，感覺就是普通囉。

雨林咖啡歐蕾

喝起來的感覺也是沒有什麼特別，感覺一般。

整體來說，你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版，再結合一點日式自助餐的味道，確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

Info

café&meal muji阪急店

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

電話：02-2345-8551

營業時間： 週一~週四 11:00-21:30，Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30

網站：台灣官桃園年菜外帶網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載，未經同意禁止轉載。

「花現龍井」主場共規劃二十公頃的油菜花、百日草、波斯菊花田。（記者何宗翰攝）

2017-01-0518:04

〔記者何宗翰／龍井報導〕龍井區農會「花現龍井」活動週六登場！今年配合春耕時間，從1月7日到15日，為期9天在龍井區中華路一段與茄投路口農田舉辦，主場共規劃20公頃的油菜花、百日草、波斯菊花田，這次主題為「田園兒童樂園」，花田中還有旋轉木馬、小火車、海盜船等遊樂設施，適合全家大小一起來玩。龍井區農會總幹事林裕議表示，7日有「花時間」寫生比賽，報名就可以免費搭旋轉木馬，8日首度舉辦42公里認證的全程馬拉松，從花田跑到大肚的磺溪書院再折返回來，半馬則跑到台中火力發電廠，報名相當踴躍，14日有單車逍遙遊活動，休閒組12公里騎到麗水漁港、挑戰組48公里騎到高美濕地。林裕議說，今年主場規劃近20公頃，配合在地農民自動撒播，呈現自然田園的風光，在鄰近的主要道路附近還有100公頃，也是配合農民冬季休耕時配合，處處都有花，主場就位在台一線旁，交通相當便利。15日壓軸活動「焢窯趣」共有800窯，報名當天已經秒殺，活動相當豐富，歡迎民眾來玩。除此之外，有「嘉義鐵孩子」稱號的環保藝術家賴銘傳，也將在花田中展出裝置藝術，他利用廢棄的鍋子、茶壺、榨汁機等不銹鋼材料，做出大瓢蟲、海龜、白海豚等動物造型，這次將展出30多件作品。

【記者陳金寶台北報導】前立法院長王金平5日表示，他建議朝野在緊迫慌亂中，也一樣要堅守議事規則，彼此間的尊重很重要，可以盡量用協商代替對抗，成果會比較好。

第9屆立法院第2會期第1次臨時會5日登場，國民黨團擬提出4000案預算刪減案。民進黨團總召柯建銘4日說，若總預算提早審查結束，臨時會就不用開到小年夜，希望國民黨不要最後還是機械性表決。

對此，王金平5日在立法院出席國民黨團大會前受訪指出，協商當然要進行，希望大家要去努力溝通、討論，盡量取得彼此的尊重，協商不成的才表決。若有能耐，4000案也能透過協商只剩下40案。

對於柯建銘指出國民黨團提4000案是在杯葛，王金平說，「那是柯建銘自己的看法，立委不能提案嗎？」王金平指出，立委提1萬案也可以，是否合理，大家來公決。

王金平強調，過去有時候也有過1年的國營事業預算及機關預算加起來有6000案，後來透過協商，結果只有不超過100案進行表決，最後順利通過。他說，為今之計還是要進行協商。

王金平認為，過去他主持協商一向主張三個原則，第一是要尊重黨團、立委的提案權；第二是在進行討論時，盡量包容不一樣的意見；第三，主事者最後一定要接納好意見，能做到這樣，協商過年菜單食譜的成果將會提高，然後把沒有結論的付諸表決。2017/1/5
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